top of page

Gıda İsrafına “Kaptın Kaptın” Duruşu: Türkiye’den Dünya’ya Yansımalar 🌍

  • Yazarın fotoğrafı: Ayşe Secde Gençler
    Ayşe Secde Gençler
  • 11 Haz
  • 2 dakikada okunur
Kaptın Kaptın ile İsrafı Durdur, Dünyayı Kurtar
Kaptın Kaptın ile İsrafı Durdur, Dünyayı Kurtar

Her yıl sofraya ulaşamadan çöpe giden milyonlarca ton gıda… Açlıktan etkilenen milyonlarca insan… Ve israf edilen ürünlerin ardında bıraktığı karbon ayak izi…Dünya genelinde gıda israfı, sadece vicdani değil, aynı zamanda ekonomik ve çevresel bir kriz. Türkiye’de ise durum daha da çarpıcı: Türkiye Gıda Kurtarma Derneği ve Türkiye İsrafı Önleme Vakfı verilerine göre, her yıl ülkemizde 23 milyon ton gıda çöpe atılıyor. Bu da günlük ortalama 6 milyon öğünlük yemeğin ziyan edilmesi anlamına geliyor.

İşte tam bu noktada Kaptın Kaptın devreye giriyor. Gıda israfını önlemek, taze ürünleri değerlendirmek ve tüketicilere gerçek tasarruf fırsatları sunmak için geliştirilen bu uygulama, hem cebinizin hem çevrenin dostu bir çözüm sunuyor.



🟠 STT’si Yaklaşan Ürün Ne Demek?


Toplumda sıkça yanlış anlaşılan bir konu var: "Son tüketim tarihi yaklaşan ürün bozulmuştur" algısı.

Bu doğru değil.

STT’si yaklaşan ürün” ifadesi, ürünün bozulduğu anlamına gelmez. Tam tersine, bu ürünler hâlâ tazedir ve gönül rahatlığıyla tüketilebilir. Ancak hızlı şekilde tüketilmesi gerekir, çünkü bu ürünler raf ömrünün sonuna yaklaşmıştır.Marketlerde, fırınlarda, restoranlarda ve kafelerde bu tür ürünler gün sonunda ya çöpe atılmakta ya da zararına satılmaktadır.

Bu ürünlerin değerlendirilmesi;🍽 israfı önler,🌍 çevresel etkiyi azaltır,💸 tüketiciye ciddi tasarruf sağlar.



📲 Kaptın Kaptın ile Nasıl Tasarruf Edersin?


Kaptın Kaptın, Türkiye’de ilk defa işletmelerin günlük taze ürünlerini, belirli saatlerde indirimli şekilde satışa sunabildiği dijital bir platform sunar.Uygulama, kullanıcıları lezzetli, taze ve güvenli ürünlerle uygun fiyatlarla buluşturur.


🛒 Nasıl Çalışıyor?


  1. İşletmeler, o gün içinde tüketime sunması gereken ürünleri belirler. (Örneğin taze sandviçler, tatlılar, fırından yeni çıkmış poğaçalar, gün sonunda tazeliğini yitirmemiş ama ertesi gün satılamayacak pastalar...)

  2. Bu ürünler uygulamaya, %10’dan %70’e varan indirimlerle eklenir.

  3. Kullanıcılar, uygulamaya girerek yakınlarındaki işletmelerdeki indirimli ürünleri keşfeder.

  4. Online ödeme ile ürünü satın alır ve işletmeden gel-al yöntemiyle teslim alır.



Ürün Kategorileri:


  • Tekli Ürünler: Ne alacağını bilerek sipariş vermek isteyenler için ideal.

  • Sürpriz Paketler: İçeriği önceden açıklanmayan ama her zaman avantajlı fiyatlara sunulan lezzetli paketler.

  • Anlık Ürünler: Kısa sürede teslim alınması gereken, hızlı tüketilecek ürünlerde yüksek indirim fırsatları.



💡 İsrafı Önlemenin Etkisi Ne?


Dünyada her yıl üretimin %30’u israf ediliyor. Bu israf yüzünden oluşan karbon salımı, toplam sera gazı salımının %10’unu oluşturuyor.Öte yandan, 783 milyon insan her gün açlıkla mücadele ediyor.

Türkiye’de ise her bireyin yılda yaklaşık 93 kg gıdayı çöpe attığı tahmin ediliyor. Bu sadece gıda değil; su, enerji ve emek israfı anlamına da geliyor.Örneğin:

  • Bir adet ekmek için ortalama 160 litre su harcanıyor.

  • İsraf edilen ekmeklerin yıllık maliyeti, sadece Türkiye’de 1,5 milyar TL’nin üzerinde.


🌟 Kaptın Kaptın: Hem Tüketiciye Hem İşletmelere Kazandıran Model

Bu sistem sadece kullanıcıya değil, işletmelere de fayda sağlar.

  • Gün sonunda çöpe gidecek ürünler değer kazanır.

  • Yeni müşteriler kazanılır, sadakat oluşturulur.

  • İsraf eden değil, çözüm üreten marka imajı oluşur.

  • Daha az atık ile çevreye duyarlı üretim zinciri desteklenir.



✨ Sözün Özeti

Kaptın Kaptın, sadece bir indirim uygulaması değil, bir farkındalık hareketi.

  • İsrafı önler,

  • Gerçek indirim sunar,

  • Sürdürülebilir tüketimi destekler.



Unutma:

“STT yaklaşan ürün bozulmuş değildir. Hâlâ tazedir, sadece hızlı tüketilmesi gerekir.”

Sen de bu dönüşümün parçası ol, cebini korurken dünyayı da koru.Bugün bir ürün kurtar, yarın bir alışkanlık değiştir.Kaptın Kaptın'la israfı azalt, hayatı tatlandır.




 
 
 

Yorumlar


bottom of page