UCUZ DEĞİL AKILLI TÜKETİM

Ucuz alışveriş günümüzde toplumun büyük bir kesimi için bilinçli tercih olmaktan çok ekonomik koşulların dayattığı bir zorunluluk haline geldi. Bu zorunluluğu da doğru kullanmak hayat standartlarımız için oldukça önemli. Çünkü çoğu zaman sorun ne kadar harcadığımız değil nasıl harcadığımızdır.

Artan gıda fiyatlarıyla birlikte dışarıda yeme maliyetleri ve günlük harcamalar tüketicileri ‘’en uygun fiyatı’’ aramaya itiyor.

Ucuz olan gerçekten tasarruflu mu? Çoğu zaman cevap hayır çünkü asıl problem harcama alışkanlıklarımız.

Gıda israfı sadece evlerde başlayan bir sorun değil. Gıda israfı denilince akla tabaklarda kalan yemeklerin dökülmesi, yarım ekmeklerin atılması geliyor. Oysa israfın büyük kısmı işletmelerin el değmemiş ürünlerinin gün sonunda satılmadığı için çöpe gitmesi kapsıyor.

Fırınlarda, kafelerde, restoranlarda ya da marketlerde gün sonunda hala taze ama o gün satılmadığı için elde kalan, değerlendirilemeyen yemekler çöpe gidiyor.

Bu noktada israf çevresel bir sorun olmaktan çıkıp ekonomik bir kayıp haline geliyor. Bir ürün üretiliyor, hazırlanıyor, enerji ve emek harcanıyor ama doğru zamanda doğru kişiyle buluşmadığı için değerini kaybediyor.

Akıllı tüketim zamanlama ve farkındalık demek. Gerçekten taze olan ama satılmamış ürünleri değerlendirmek, ihtiyaç kadar tüketmek ve israfla sonuçlanacak alışkanlıkları dönüştürmek. Bu noktada geleneksel tüketim modelleri yetersiz kalıyor. Çünkü mevcut sistem ‘’her ürün her zaman aynı fiyattan satılmalı’’ varsayımı üzerine kurulu.

Gün içinde satılmayan ürünlerin değersiz olduğu düşünülür. Oysa bu ürünlerin büyük bir kısmı hala taze ve güvenle tüketilebilir. Sorun ürünün kendisi değil doğru zaman ve doğru kullanıcıyla buluşmamasıdır.

Kaptın Kaptın tam olarak burada devreye giriyor. İşletmelerin gün içinde satılmayan ürünlerini belirli saatlerde indirimli olarak kullanıcılarla buluşturmasını sağlayan bu sistem klasik ‘’indirim’’ anlayışından farklı bir mantıkla çalışıyor.

Amaç sadece daha ucuz ürün sunmak değil israfın önüne geçerken kullanıcıya da gerçek bir tasarruf alanı açmak.